ラーメン「もぐら」

久々にバイク通勤で予定より早く退社出来た為、都内横断的な回り道で帰ることにした。 以前、ＴＶで紹介されていたラーメン屋を偶然発見したが、その時は他に用事がありラーメン屋 に寄る事が出来なかった。今回は、そのラーメン屋「もぐら」目指して来店。

私が来店したときは、誰もお客が居なくてラッキーと思い、券売機で850円の大盛りつけ麺を注文。

ラーメンが出来上がる前に１名お客さんが来店。店内及び厨房は非常に狭く、席は５人も座れば 満席で、厨房は１人で一杯のスペース。

周囲にもラーメン屋が多数あり、かなりの激戦区と思われる。 肝心の味だがスープの一口目は非常に美味しく感じた。純和風のようでとろみがありクドくない分 物足りない気もした。具が少ないのが残念。でも大盛りで半熟卵が１個ついていたので値段的には 普通かと思われるが、大勝軒の大盛りと比べるとやや見劣りがするかもしれない。

麺はつけ麺によくある中太麺。麺を入れてある段ボール箱に5/28の日付のような文字があり、今日は5/31日だから3日前の麺なのかと思ってしまう私のようなお客も居るかもしれないから、せめて日付は見えないような心配りが必要かと思った。

店長だと思うが、最初は非常に無愛想に感じたが、「美味しいですね」と声をかけたら「ありがとうご ざいます」と元気の良い返事が返ってきた。